Z cukinii można zrobić zdrowe i smaczne wypieki i nie chodzi tu nawet o zapiekankę..
Tak zwane leniwe przepisy otwierają szerokie możliwości przetwarzania tego warzywa..
Ekspertka naszego magazynu Julia Arkhipova, piekarz czwartej klasy, opowiedziała nam, jak zrobić chaczapuri z cukinii.
Będziesz potrzebować:
Jak gotować
1.Cukinię zetrzeć na tarce, odsączyć nadmiar soku, dodać posiekaną bazylię, zioła, jajka, przyprawy i wymieszać.
2.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do mieszanki warzywnej i zagnieść ciasto.
3.Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem roślinnym, włóż do niego ciasto, na wierzch połóż pokrojonego w plasterki pomidora i posyp wszystko startym serem.
4.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.
Podawać na gorąco.Smacznego!
