Teraz przyszedł czas na ogórki – można oczywiście zaopatrzyć się w zimowe przetwory z tego warzywa, ale nie można odmówić sobie przyjemności jedzenia lekko solonych warzyw..
Dodatkowo ekspertka publikacji sieci BelNovosti, kucharka Julia Arkhipova, podzieliła się przepisem na pyszne, lekko solone ogórki, których przygotowanie zajmie Ci tylko kwadrans..
Aby to zrobić, na 1 kg ogórków będziesz potrzebować:
Do tego celu najlepiej nadają się małe ogórki; należy je umyć w zimnej wodzie i usunąć z końcówek.
Warzywa pokroić wzdłuż na 4 części i umieścić w szczelnej plastikowej torbie.
Dodajemy posiekany czosnek za pomocą noża lub wyciskarki do czosnku oraz posiekany koperek.
Dodaj sól i pieprz, po czym możesz zamknąć torebkę, pozostawiając w niej niewielką ilość powietrza.
Wstrząśnij torebką, aby wymieszać ogórki z ziołami i przyprawami, a następnie włóż do lodówki na 15 minut.