Z dietetycznej cukinii można zrobić bardzo satysfakcjonującą i równie smaczną pizzę.W przeciwieństwie do pizzy, którą przygotowuje się w fast foodach, można ją jeść nawet będąc na diecie..
Pizza jest pieczona w piekarniku i nie pozostawia nikogo obojętnym..
Ekspert naszego magazynu Julia Arkhipova, kucharka i piekarz czwartej kategorii, opowiedziała nam, jak gotować.
Będziesz potrzebować:
Jak gotować
1.Cukinię należy obrać i zetrzeć na tarce, następnie odcisnąć z nadmiaru soku, dodać jajka, sól i wymieszać.
2.Mąkę należy wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do mieszanki warzywnej, dodać semolinę, wymieszać.
3.pozostawić ciasto na 20 minut, następnie rozwałkować je na blasze wyłożonej pergaminem i natłuszczonej olejem roślinnym.
4.Na wierzchu ułóż nadzienie, posyp tartym serem, posyp ziołami i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.Smacznego!
