Młode ziemniaki są pyszne same w sobie.Ze wszystkich dodatków do jego przygotowania wystarczy wziąć masło i świeży koperek.Ale to już etap zaliczony..
Jest po prostu luksusowe danie, które można przygotować właśnie w tym pracowitym sezonie – najdelikatniejszy suflet..
Ekspert naszego magazynu Julia Arkhipova, kucharka i piekarz czwartej kategorii, opowiedziała nam, jak gotować.
Będziesz potrzebować:
Jak gotować
1.Obrane ziemniaki należy ugotować w osolonej wodzie do miękkości i zrobić puree.
2.Następnie wbić jajko, dodać śmietanę i ubić masę mikserem.
3.Warzywa pokroić, dodać do puree wraz z przyprawami i wymieszać.
4.Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i równomiernie rozprowadź na nim puree.
5.Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
Na kilka minut przed przygotowaniem posyp tartym serem i ziołami.Smacznego!
Wcześniej opowiadaliśmy Wam, jaki lubi smalec i jak go solić, żeby był z Was dumny.
