Prawdopodobnie każda gospodyni domowa chciałaby, aby jej gotowanie było doceniane – chęć uszlachetnienia jej potraw skłania do eksperymentów ze znanymi przepisami..
Na przykład, jak powiedziała ekspertka publikacji sieci BelNovosti, kucharka Julia Arkhipova, niektórzy szefowie kuchni dodają do mięsa mielonego ogórki kiszone..
Dzięki temu wytworzone przez nich kotlety wychodzą soczyste i pikantne – ogórki kiszone nadają kotletom niepowtarzalnego aromatu, smaku i soczystości.
Aby przygotować znane danie według nowego przepisu, użyj następujących składników:
Cebulę i pikle należy posiekać – w tym celu można użyć tarki ze średniej wielkości otworami, po czym należy dodać powstałą mieszaninę do mielonego mięsa.
Następnie należy dodać sól i pieprz do smaku, aby przygotować kotlety, a także dodać inne przyprawy, jeśli chcesz.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę stopień zasolenia ogórków – sól może w ogóle nie być przydatna.
Dobrze wymieszaj mięso mielone, w razie potrzeby uformuj kotlety, zwiń je w bułkę tartą i usmaż na oleju roślinnym.
Wcześniej wymieniliśmy najczęstsze błędy podczas przygotowywania pilawu.
