Nie wiecie co ugotować z cukinią? Zatem ten artykuł jest dla Ciebie..
Podpowiadamy przepis na pyszne danie z cukinii, które docenią nawet dzieci.
Co ugotować z cukinii
Będziesz potrzebował: dwóch lub trzech cukinii (1,2-1,5 kg), pół kilograma filetu z kurczaka, jednej cebuli, dwóch łyżek mąki, szklanki śmietany lub kwaśnej śmietany, dwóch lub trzech ząbków czosnku, pół pęczka koperku , 50 g masła, 3 łyżki oleju roślinnego, sól i pieprz.
Podsmaż drobno posiekaną cebulę z niewielką ilością masła i oleju roślinnego.
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, obtoczyć w mące, dodać do cebuli, smażyć 3-5 minut.
Dodać pokrojoną w drobną kostkę cukinię (jeśli przejrzała usunąć nasiona i skórę), smażyć 5-7 minut.
Dodać śmietanę/śmietanę, wymieszać, przykryć patelnię pokrywką, dusić kolejne 5-7 minut.
Na samym końcu dodać sól i pieprz.Do gotowego dania dodaj posiekany czosnek i koperek.
